"다이노스 고메 온더고(Dino's Gourmet On the Go)"는 현지 주민들에게 사랑받고 관광객들 사이에서도 인기 있는 푸드트럭입니다. 마우이 공항 근처에 위치해 있으며, 유럽 출신 셰프의 기술과 하와이 고유의 맛이 조화를 이룬 햄버거, 파스타 등 다양한 음식을 제공합니다. 셰프 디노스(Dinos)는 뉴욕과 프랑스의 유명 레스토랑에서 오랜 경력을 쌓은 후, 가족과 더 많은 시간을 보내기 위해 마우이로 이주해 푸드트럭을 시작했습니다. 그는 비프 파이, 블루치즈 버거, 크랩 케이크, 스웨덴 미트볼 등 유럽과 하와이의 맛을 결합한 독특한 메뉴를 선보입니다.