와일레아의 포시즌스 리조트 마우이에 위치한 Spago는 오스트리아 출신의 세계적인 셰프 Wolfgang Puck의 파인 다이닝 레스토랑입니다. 제임스 비어드의 최우수 셰프상을 수사하고 방송에도 출연하며 더욱 널리 이름을 알리고 있는 그는 전세계에 수많은 레스토랑을 가지고 있으며, 그 중 하나인 Spago는 이스탄불, 라스베가스, 베버리힐스, 싱가폴 등에 분점을 가지고 있습니다. 스파고는 위치한 지역의 특산물을 그들만의 방식으로 요리하는데, 마우이에 위치한 스파고에서는 하와이의 퀴진, 아시안 퓨전을 요리합니다.
파인 다이닝 레스토랑 답게 최고의 재료를 테이블 위로 올리는 스파고는 환상적인 뷰와 깊은 요리의 맛으로 아름다운 하와이에서의 휴가를 더 특별하게 만들어줄 것입니다. 스파고를 찾는다면 Spicy Ahi Poke in Sesame Miso Cones, Ginger-Macadamia Nut Crusted Mahi Mahi, Chinois Style Colorado Lamb Chops, Miso Marinated Walu Loco Moco 를 추천드립니다.
**Private Dining
120명까지 수용 가능한 공간이 있으므로, 가족 식사, 웨딩 리셉션, 생일 파티, 회사 행사등 다양한 이벤트를 계획하실 수 있습니다.