더 반얀 트리 - 더 리츠 칼튼 소개 Introduction
The Banyan Tree에서 Farm-to-table은 단순한 컨셉이 아니라 레스토랑의 근본입니다. 더 반얀트리는 리조트가 소유한 유기농 가든이나 로컬의 농장에서 자란 제철 재료들과 하와이에서 나는 고기와 생선들을 이용한 요리를 서빙합니다. 특히 모든 요리는 하나의 예술 작품처럼 플레이팅되는데 요리가 나올때마다 감탄을 자아내게 될것입니다. 탁 트인 멋스러운 공간과 고요하고 아름다운 오션뷰를 자랑하는 이곳에서는 고급스럽고 트렌디한 다이닝 경험을 만들어줍니다. 더 반얀 트리에서 식사를 한다면 Crispy 5-spiced Duck Buns, Seafood Ramen, Seared Scallops and Smoked Pork Belly를 추천해드립니다.
더 반얀 트리 - 더 리츠 칼튼 정보 Information
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