MAHINA & SUN's는 여러분을 따뜻하게 맞이합니다. 셰프 에릭 레옹(Erik Leong)이 하와이의 사람들과 장소에서 영감을 받아 제공하는 요리 여정에 참여하며 편안한 시간을 보내세요. 그의 메뉴는 최상의 재료를 사용하여 접근 가능한 요리를 제공하며, 모든 지역 출신의 사람들에게 어린 시절의 주방을 떠올리게 할 맛의 여정을 선사합니다. 하와이에서 자라지 않은 사람들에게는 지역 편안한 음식의 진화를 엿볼 수 있는 기회를 제공합니다.
하와이어로 MAHINA는 달을 의미하며, 태양과 함께 이 두 천체는 전통 하와이 항해에 필수적입니다. MAHINA & SUN's 방문은 단순한 식사가 아닙니다. 모험가들이 모이고, 새로운 인연이 만들어지며, 아이디어가 영감을 얻는 장소입니다. 지역 요리와 넉넉한 음료를 함께 즐기며 그려진 이곳은 SURFJACK HOTEL & SWIM CLUB이라는 멋진 장소에 숨겨져 있으며, 여러분의 두 번째 집이 될 것입니다.