"리틀 쉽 몽골리안 핫팟(Little Sheep Mongolian hot pot)"은 미국 전역에 지점을 가지고 있는 유명한 몽골리안과 중국식 핫팟입니다. 핫팟 레스토랑은 뜨거운 국물에 고기를 넣어 먹는 한국 사람들이 많이들 알고 있는 샤브샤브 입니다. 이 음식도 나라마다 먹는 법과 재료가 약간씩 다릅니다. 북아메리카 전역에 걸쳐 30개 이상의 지점이 있는 리틀 쉽 몽골리안 핫팟은 몽골리안과 북아메리카식의 샤브샤브로 여러가지 향신료가 많이 첨가된 음식입니다.
핫팟의 국물은 중국식 기법으로 매일 새롭게 준비되는데 약 8시간에 걸쳐서 각종 채소와 허브 그리고 소스를 넣어서 우려 내 깊은 맛을 자랑합니다. 우선 맑은국물과 빨간 국물 중에 육수를 먼저 고릅니다. 그리고 안에 넣어서 데쳐먹는 각종 고기와 야채를 골라야합니다. 그리고 찍어 먹는 소스는 원하는대로 섞어 만들 수 있습니다. 저렴한 가격에 여러가지 고기와 해물을 무한으로 먹고 싶다면 All You Can Eat인 무제한 리필을 추천드리고 향신료가 많이 들어간 육수이기 때문에 중국식 향신료를 좋아하시는 분들만 방문 추천드립니다.
리클 쉽 몽골리안 핫팟 만의 특징
• 중국, 몽골식 핫팟을 제공하며 향신료가 많이 들어가기 때문에 좋아하시는 분들께 추천드립니다.
• 무제한 리필로 즐길 수 있습니다.
• 소스도 원하는 대로 만들 수 있습니다.