로카루 샤부샤부(Rokaru Shabu Shabu)는 하와이 펄 시티에서 전통 일본 샤부샤부의 정수를 맛볼 수 있는 곳입니다. 이곳은 현지에서 자주 먹던 건강한 소울 푸드도 제공합니다. 사실, 일부 메뉴 항목은 너무 현지적이라서 특정 민족 음식 전통으로 분류하기 어려울 정도입니다.
로카루 샤부샤부는 신선하고 건강한 재료를 사용하여 완벽한 핫팟 식사를 제공합니다. 오아후에서 최고의 샤부샤부 레스토랑 중 하나에서 식사를 하며 배부르고, 행복한 마음과 맛있는 추억을 남기실 수 있습니다.
이곳에서는 섬에서 공급된 고기와 채소를 사용하여 각 요리를 만듭니다. 카후마나 농장, 투 레이디스 피그 팜, 알운 농장, 하와이 전역의 목장 등에서 재료를 조달하며, 이곳에서 식사하면 맛있는 식사를 즐기는 것뿐만 아니라 지역 사회도 지원하게 됩니다.