MW 레스토랑은 하와이의 풍부한 문화적 다양성과 신선한 현지 재료를 바탕으로 창의적이고 독창적인 아메리칸 요리를 선보이는 파인 다이닝 레스토랑입니다. 하와이 다운타운에 위치한 이 레스토랑은 따뜻한 환대의 정신을 중시하며, 전 세계 다양한 요리 기술을 접목한 요리로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
MW 레스토랑은 하와이에서 태어나고 자란 웨이드 우에오카 셰프와 미셸 카르 우에오카 셰프 부부가 이끌고 있습니다. 웨이드 셰프는 알란 웡스 레스토랑에서의 경력을 쌓으며 요리 실력을 인정받아 현재 하와이안 항공의 기내식 총괄 셰프로도 활동 중입니다. 미셸 셰프는 뉴욕의 유명 요리학교 CIA 출신으로, 전국적으로 떠오르는 스타 파티셰로 인정받으며 MW 레스토랑에서 디저트를 책임지고 있습니다. MW 레스토랑은 신선한 현지 재료를 활용해 만든 정교한 요리와 감각적인 디저트로 손님들에게 특별한 경험을 제공합니다. 이곳에서 하와이의 다채로운 풍미와 셰프 부부의 탁월한 요리 솜씨를 느껴보세요.
MW 레스토랑만의 특징
• 하와이의 신선한 현지 재료를 바탕으로 창의적인 미국음식을 제공합니다.
• 따뜻한 환대의 정신을 중시하며, 손님들에게 특별한 다이닝 경험을 선사하는 파인 다이닝 레스토랑입니다.