이팅 하우스 1849 - 인터네셔널 마켓 플레이스 소개 Introduction
하와이의 독특한 미식을 경험하고 싶으신가요? 이팅 하우스 1849 (Eating house1849) 는 하와이의 유명 셰프이자 제임스 비어드 상 수상자인 로이 야마구치가 창안한 하와이안 아메리칸 요리를 선보이는 특별한 레스토랑입니다. 인터내셔널 마켓 플레이스 3층에 위치한 이곳은 넓고 운치 있는 목재 건물로, 세련되면서도 시원한 분위기를 자아냅니다. 아늑한 나무 의자와 오크통으로 장식된 입구에서부터 고객을 맞이하며, 실내는 테이블과 옥외 다이닝 공간으로 나뉘어 있습니다. 중앙에 위치한 대형 바에서는 원하는 맥주, 와인, 칵테일을 마실수 있으며, 옥외 테이블에서도 마켓 플레이스 내부에 위치해 바람 걱정 없이 편안하게 식사할 수 있습니다. 테라스의 푸른 식물들과 개방된 천장 덕분에 자연 친화적이고 평온한 분위기를 제공합니다.
이팅 하우스 1849는 하와이의 전통적인 요리 문화를 반영하여 지역 농부, 목장주, 채집자, 어부들이 제공하는 신선한 재료를 사용합니다. 제임스 비어드 상 수상 셰프 로이 야마구치는 농장 마을의 편안한 분위기와 소박한 맛을 현대 요리와 결합하여 독특한 식사를 제공합니다. 로이 야마구치는 지난 30여 년 동안 하와이의 식문화를 선도해온 명성 있는 셰프이자 요리 연구가입니다. 그는 레스토랑 서적 출간, 사업 확장, TV 출연, 하와이 푸드 앤 와인 페스티벌 주관 등으로 활발히 활동하고 있으며, 하와이 전역에 약 10개 이상의 레스토랑을 운영하고 있습니다.
이팅 하우스 1849는 하와이 역사와 일본, 중국, 한국 음식의 영향을 받은 다양한 퓨전 음식을 제공하고 있습니다. 특별한 식사를 찾는 미식가라면, 이팅 하우스 1849를 방문해보세요.
이팅 하우스 1849 만의 특징
• 인터네셔널 마켓 3층에 위치해 접근성이 졸습니다. |
이팅 하우스 1849 - 인터네셔널 마켓 플레이스 정보 Information
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