플렌테이션 타번 (NEW) 소개 Introduction
"플랜테이션 터번(Plantation Tavern)" 는 하와이안 플랜테이션 역사와 문화를 대표하는 음식을 담아냅니다. 아름다운 크루즈의 헤드 셰프였던 Adam Gilbert는 그의 부인과 함께 그 지역에 부족한 요소들을 갖춘 레스토랑을 만들고자 했습니다. 그렇게 그들은 농장에서 갓 딴 재료들을 사용한 고급 요리를 합리적인 가격에 내놓을 수 있는 레스토랑을 만들기로 결심했습니다.
그들의 재료는 모두 오아후와 이웃섬들에서 공수합니다. 플랜테이션 시기의 전통들과 경험, 음식 그리고 다양한 문화들이 한 가족처럼 가깝게 지내던 그때의 분위기를 살리고자한 레스토랑으로 그들의 요리는 일본, 중국, 필리핀, 포르투갈의 노동자들이 각자 전통음식을 나누어 먹던 플렌테이션 시기를 간접적으로 느낄 수 있도록 합니다. 메뉴로는 일본식 요리인 사시미와 하와이의 포케로 된 음식들 그리고 새우 요리등이 있습니다.
** HOURS
Happy Hours l 3pm - 5pm, 10pm - 11pm
** EVENTS l 라이브 뮤직 스케쥴
http://plantationtavern.com/events/
플랜테이션 터번 만의 특징
• 하와이안 플랜테이션 역사와 문화를 느낄 수 있는 레스토랑입니다. |
플렌테이션 타번 (NEW) 정보 Information
저작권자 © Hawaiifoody 내용과 이미지 무단전재 & 재배포를 금합니다.
리뷰 (3) 좋아요 (1)
잘못된 정보가 있으면 알려주세요. 확인후 수정하겠습니다. Please let us know if something is wrong. We will review and correct it.
