츠루통탄 소개 Introduction
일본의 유명 우동 레스토랑 체인점인 츠루통탄 우동 누들 브래서리 (TsuruTonTan Udon Noodle Brasserie)는 미국에서 2번째 지점으로 와이키키 중심가 로얄 하와이안 센터에 문을 열게 되었습니다. 레스토랑 명칭은 국수를 만드는 소리에서 파생 되었는데 “츠루”는 국수를 후루룩 먹는 소리에서 “통” 은 우동은 반죽하는 소리 그리고 “탄”은 우동을 자르는 소리에서 만들어진 이름이라고 합니다. 이곳에서는 가쓰오부시, 감칠맛 나는 다시마, 신선한 현지 채소와 육류가 들어간 우동의 진수를 맛볼 수 있습니다
츠루통탄에서는 일본에서 공수한 엄선된 재료들로 매일 신선한 우동을 만들며 장인이 손수 만든 예술품 같은 멋스러운 그릇에 제공됩니다. 츠루통탄은 일본 전역에 레스토랑을 운영 중이고 뉴욕 시티 유니온 스퀘어에 한 개의 지점을 운영중입니다. 하와이의 새로운 지점은 2018년도 6월 12일에 오픈되었으며 로얄하와이안 쇼핑센터 내 B 빌딩 3층의 널찍하고 쾌적한 공간에 위치해 있습니다.
츠루통탄만의 특징
• 와이키키 중심지인 로얄하와이안 3층에 위치해 접근성이 좋습니다. |
츠루통탄 정보 Information
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