마루카메 우동 와이키키 Marukame Udon - Waikiki

마루카메 우동 와이키키 소개 Introduction

마루카메 우동 (Marukame Udon)은 신선함을 최고의 가치로 추구하는 식당입니다. 마루카메 우동은 처음 식당 구조를 디자인 할 때 가장 고려했던 점은 사누키식의 면을 만들 공간을 디자인하는 것이었습니다. 면을 위한 반죽의 과정이 잘 이루어 질 수 있는 충분히 필요한 공간과 최고의 맛을 이끌게끔 조리를 할 수 있는 공간에 대한 세심함을 엿볼 수 있습니다. 실제로 식당에서 면이 반죽되어 뽑아져 나오는 과정, 삶아지는 과정, 육수와 고명이 얹어지는 과정을 모두 투명한 유리 너머로 확인할 수 있습니다. 그만큼 마루카메 우동이 위생과 요리 절차에 대헤 엄청난 자신감을 가지고 있는지 알 수 있습니다. 그리고 기본 재료인 면과 소스를 다양한 방법으로 개인의 취향에 맞게 조합해 자신만의 맞춤 우동을 만들어 낼 수 있다는 장점이 있을 뿐더러, 우동 뿐 아니라 무수비와 오니기리, 그리고 다양한 야채와 닭 등을 튀겨낸 튀김 또한 저렴한 가격에 즐길 수 있습니다.

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마루카메 우동은 와이키키 최고의 가성비를 뽐내는 레스토랑입니다. 와이키키 한가운데 위치하고 있고 워낙 저렴한 가격과 좋은 질의 음식 덕분에 가게 앞에는 늘 평균 20분 정도의 줄이 길게 늘어져 있습니다. 테이크 아웃 손님도 똑같이 줄을 서서 음식을 받아야 하기 때문에 일정으로 바쁜 손님이라면 여유로운 시간에 다시 찾는 것이 방법일 것입니다. 점심과 저녁 시간을 피한 한적한 시간에 가는 것을 제일 추천해드립니다.

<이용 시간>
7:00 am - 10:00 am

마루카메 우동 만의 특징

• 저렴한 가격으로 좋은 질의 음식을 드실 수 있어서 가성비가 좋습니다.
• 웨이팅을 피해 점심, 저녁 시간을 피한 시간대를 추천합니다.
• 와이키키 번화가 한 가운데에 위치해 접근성이 좋습니다.

마루카메 우동 와이키키 정보 Information

레스토랑