포케 앤 박스 소개 Introduction
Poke & Box는 하와이의 풍부한 해양 자원을 활용해 신선하고 맛있는 포케를 제공하는 곳입니다. 매일 아침 하와이 바다에서 잡힌 신선한 아히(참다랑어)를 현지 경매장에서 구매하여 신선한 포케볼이 완성됩니다. 태평양 북서부에서 들어오는 신선한 연어, 일본 호카이도의 맛있는 가리비, 베트남에서 온 육즙 가득한 새우 등 다양한 해산물이 사용됩니다.
전통적인 오이와 아보카도 외에도, 김치 다이콘, 대구, 에다마메, 오키나와 고구마 등 아시아의 인기 반찬도 다양하게 제공합니다. 모든 소스는 수제로 만들어지며, 순한 맛부터 매운 맛까지 다양하게 준비되어 있습니다 Poke & Box에서 나만의 맞춤형 포케를 만들어보세요.
포케 앤 박스 정보 Information
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