모쿠 키친 소개 Introduction
하와이에서 현지의 신선한 재료와 장인정신을 기반으로 한 특별한 식사를 경험하고 싶다면, 카카아코에 위치한 Moku Kitchen을 방문해보세요. Moku Kitchen은 하와이 지역 요리의 선구자인 셰프 피터 메리먼이 이끄는 레스토랑입니다. 이 레스토랑은 농업, 어업, 요리, 양조, 예술, 그리고 지속 가능성에 대한 깊은 열정을 가지고 있으며, 현지 재료를 활용한 창의적인 메뉴로 손님들에게 큰 사랑을 받고 있습니다.
Moku Kitchen은 단순한 식당이 아닌, 현지 농부, 양조업자, 장인들과의 협력을 통해 최고의 품질을 제공하는 것을 목표로 합니다. 셰프 피터 메리먼은 "하와이 지역 요리의 파이드 파이퍼"로 불리며, 20년 넘게 하와이 요리 혁신을 이끌어왔습니다. 하와이의 신선한 재료들이 셰프의 창의적인 요리로 새롭게 변신하는 과정을 경험해보세요.
모쿠 키친 만의 특징
• 카카아코 지역에 위치한 아시안 퓨전 레스토랑입니다. |
모쿠 키친 정보 Information
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