ワイキキのヒルトン・ハワイアン・ビレッジホテルの「ロッキージャパニーズステーキ鉄板(ROCKY Japanese Steak Teppan)」は、和風鉄板料理人鉄板焼き料理を披露するレストランです。ロッキージャパニーズステーキ鉄板(ROCKY Japanese Steak Teppan)レストランでさまざまな経験を楽しむことができます。このレストランでは、熟練したシェフが料理を調理しながら派手なパフォーマンスと我に返ることができない膨大な話術で食べ物を待っている時間が退屈しないようにしてくれます。派手なパフォーマンスとともに披露メニューには、ヒ捧げるステーキ、チキン、ロブスターのような有名な材料で作られた和風鉄板焼きを体験したり、鉄板焼きだけでなく、ハンバーガー、和風ブリトー、お好み焼き、鉄板寿司や工芸品のカクテルのような食品や飲み物も楽しむことができます。