스윗 케인 카페 (NEW) 소개 Introduction
2011년 문을 연 Sweet Cane Cafe는 빅 아일랜드에 Farm-to-Table 다이닝 경험을 선사합니다. 카페를 운영하는 가족이 직접 관리하는 작은 농장에서 기른 허브, 야채 등을 사용하고 직접 키우지 못하는 재료들 - 커피와 마카다미아 넛,망고는 코나로부터, 딸기는 마운틴뷰로부터, 양상추와 토마토는 와이메아로부터, 가지와 당근은 카우로부터- 은 로컬 농장으로부터 공수합니다.
오너인 Jackie와 그녀의 딸은 카페 공간을 모두가 편하게 쉴 수 있도록 넓은 공간을 담백하게 꾸며놓았습니다. 그들은 직접 빵을 굽고, 사탕수수를 짜서 주스를 만들며, 영양이 가득하고 신선한 유기농 로컬 재료들로 샌드위치, 샐러드, 수프를 만듭니다. 기름지고 헤비한 식사가 아닌 든든하지만 가볍고 건강한 한 끼를 스윗 케인 카페에서 즐겨보는 것은 어떨까요? Taro burger, Nori wrap, Aloha wrap, Acai bowl, Green smoothie 등 인기 메뉴를 시도해보길 추천합니다.
스윗 케인 카페 (NEW) 정보 Information
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