와이키키와는 살짝 거리가 있는 곳에 위치해 있는 이 레스토랑은 거리가 있음에도 관광객들이 꾸준히 찾아오고 현지인들에게는 오랫동안 사랑받아온 곳입니다. 바로 "카라이 크랩(Karai Crab)"이라는 케이준 씨푸드 레스토랑입니다. 케이준 소스는 미국 남부 루이지애나 주 의 토속음식으로 매운소스와 향신료가 들어간 해물과 잘 어울리는 소스로 해산물이 유명한 하와이에서도 케이준 시푸드 레스토랑이 여러 군데 있습니다. 그 중에서도 카라이 크렙은 하와이에서 3대 케이준 시푸드 레스토랑으로 와이키키와 거리가 있어도 사람들이 찾아오는 매력있는 곳입니다.
메뉴로는 에피타이저도 있고 메인 메뉴가 있습니다. 들어가는 해산물을 고른 뒤 시즈닝(소스)를 고르시면 됩니다. 소스로는 갈릭 버터와 카라이 스페셜이 유명합니다. 어떤거 하나를 고르기 어렵다면 콤보를 시키는 것도 방법입니다. 사이드로는 짠맛을 중화시켜줄 수 있는 밥이나 빵을 추천합니다. 한국의 매운맛과는 다른 톡 쏘는 향신료의 맛을 느끼고 싶다면 방문을 추천드립니다.
카라이 크랩 만의 특징
• 와이키키와는 조금 떨어진 주택가에 자리잡고 있는 이 레스토랑은 현지인들에게 더 사랑받는 케이준 씨푸드 레스토랑입니다.
• 해피 아워에는 드링크와 간단한 사이드를 할인된 가격으로 제공합니다.
• 한국의 매운맛과는 다른 향신료의 매운 맛으로 중독되는 맛을 느낄 수 있습니다.